第一次站在市场里叫卖芽菜，真的有种不知怎么开口的困窘。但一想到当初决定卖芽菜的初衷，就很自然的喊出来了：『来呀！来试试新鲜的芽菜！』 绿藤生机创办人之一的廖怡雯说。

有着台大财金系的学识背景及外商基金公司研究员的专业资历，廖怡雯却在决定出国深造前的九个月从此弃商从农。现在的她出现在週末的市集中叫卖，在百货公司的商展里站柜。令人羡慕的是她的学经历，更令人好奇的，是她对人生转弯的决定。

和多数有着名校光环的学生一样，廖怡雯毕业后顺利进入了一家外商基金公司上班，在2101大楼的漂亮办公室里工作，白天研究财金数字，下班后偶尔上餐馆与瞎拼。工作了五年，却总是隐隐感觉自己对于工作的某种 不满足 ，想不清楚也说不上来，于是她又和多数同学一样，认为下一步就是出国唸书，以为先逃开也许自然会有答案。学校顺利申请通过，因为下一步有着落，心暂时安了下来，廖怡雯在这个空档决定放手玩一下。

她抛开以往成天围绕的那堆数字，到一家倡导天然洗剂的生技公司打工，跟着创办人同时也是主妇联盟发起人的林碧霞博士走访农场、辅导农友、经营网站、电话客服等等，什么都做。

在最亲近土地的农友身上，廖怡雯看到了茹苦孕育作物的荣耀。 农友说：『这是我种的玉米、那边是我的青椒。』我看到他们谈起自己的农作物时，眼神会发亮！ 这让基金研究员的她很是震撼，她说，她从来没有办法骄傲自信的说：对，就是这支基金，买了绝对不会让你后悔！但是手中捧着自家作物的农友，却能完全骄傲的展现、分享他们的成果，她想要找寻那样的自信。

玩票的九个月，廖怡雯对于之前心中的那份 不满足 ，渐渐如层层拨开云雾般越现清楚。金融业的工作前程是一条看得见的轨道，挟学历、资历陞迁、在投资与投机中赢得掌声。但拨云见日后的思绪告诉自己： 金融投资钻研数字，我并没有乐在其中；在知名的公司里安身立命，不是我想要的生活。

在博士的协助及建议下，廖怡雯以原始、简单富含高营养价值的芽菜作为创业起点的想法逐渐成形，她和另二位台大同学，携手自金融界出走，投身从没想过的农作业，当起孵豆芽的农友。

* 和伙伴们挑起工具跑市集叫卖，这是几年前还坐在101办公大楼里的廖怡雯想都没想到的转折。（相片提供／廖怡雯）

投下五年来工作的积蓄，当起老板后月薪立刻对砍一半甚至更低，廖怡雯没有帮自己留下回头的预备金， 大不了就重来，只要是自己能承担的都不算输。 现代人对农作的认识本就低，更遑论要自己种出芽菜，廖怡雯和伙伴秉持着念书时期的研究跟实作精神，有如严守实验室般苦蹲农场半年多，终于研发出最具完整营养价值的芽菜，一年之后得以量产上市。然而创业第二年，苦心孵育的芽菜却狠狠地教训了三个年轻人。无法精准地掌握植物生理，导致在第二年出现了芽菜品质不稳的状况，下游通路不谅解，他们只能不停地鞠躬道歉，亏损掉几乎半个资本额，这是一场很大的挫败。

但是，廖怡雯并没有放弃。 我们三个创业伙伴一坐下来就是『想办法解决』，如何稳定品质、如何拓展通路、如何降低成本 ..从没想过退出，无所谓停损点。 第三年，公司达到损益平衡，第四年业绩开始成长。

很多人羡慕她年轻创业有成，她提醒绝对需要先认真检视创业动机。 有没有要做好这件事的mind set很重要。 若因为不满工作现况、嚮往自在的生活模式甚至仅是想摆脱 员工 的角色，这样的创业走来会很辛苦。 本来想当老板，创业之后会发现所有人都是你的老板，每个来往对象都得悉心对待，绝对比当员工时辛苦更多。 她也发现，许多人都有梦想，不过习惯 嘴上兴趣 ，也就是永远只说而没行动，她建议 行动一定要和嘴巴对齐 ，并且不放弃任何一个机会，永远超出别人的期待，留下正向惊喜。

芽菜是廖怡雯创业发芽的起点，接下来她和伙伴还将多元化发展各式样天然有机生活用品，致力于有机生活、环境保护的知识沟通。而对于廖怡雯个人，这则是发掘自己更多不足的开始，三十岁出头的她在创业四年后逐渐体认到，公司的发展不能单靠商品，当生产、通路、行销、贩售、人事等由点线面串起时，她要学习的是多面向有效的管理，并且发展纯熟良好的软实力，成为一个真正有leadership的人。

遇到问题，解决问题！ 梦想发芽之后正在努力伸枝展叶的廖怡雯，一路走来勇往直前。

行动一定要和嘴巴对齐，想做什么就起身去做，不要只是嘴上兴趣！