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青春名人堂/你印象中的农夫是什麽样子?
作者:admin  更新时间:2015-09-05 17:46:30
 
 
在云林北港附近的小镇,有一个种稻、种花生的农夫,五十多岁,三十多年来稳定务农,一家大小的生计是他的首要考量。经济压力较大时,他会去兼差当铁工,或帮人除草。好不容易撑到几个小孩陆续长大,不必再为了学费、生活费忧烦,农夫想了好久好久,决定为了自己和家人的健康,来当一次「憨仔」。不用除草剂跟化肥的作法,刚开始觉得麻烦,加上邻里长辈指指点点的压力,心裡忐忑不安,但吃过一次自己种的香米、花生,就难以忘记这样的滋味了。
云林北港往另一个方向走十五分钟,有另一个特立独行的农夫,今年六十多岁,他在乡里认真的农友眼中散漫、整天只想要「七逃」,做事不太认真,连草都放给它长,还说什麽自然农法,「黑白来」。其实,务农是他的事业第二春,第一份工作退休后,儿女也长大了,他开始做自己想做的事,种地瓜、黑豆、玉米。有趣的是,正因这爱尝鲜、随和的个性,农夫很快便结识不少新朋友,也让他的理念和农产可以快速找到志同道合的伙伴,让越来越多人看见他们,也愿以行动支持他们。
 
还有一个农夫在台中中部的山城裡,从上一代手中接过果园,毕生心血就投注在三百棵果树上。为了一家人的安稳,农夫与农会密切交流,积极尝试各种新技术、新品种,成立产销班,寻找资源,希望自己农场能产出消费者最爱的果子。早期价钱好,小赚一些,然而,1980年代后期开放进口后,价格一年比一年差,让农夫只能拉紧裤带。拼生计的同时,农夫知道务农的根本还是要回归土壤的健康,所以每次施肥、下药都会儘量稀释,试著让这份靠天吃饭的活,可以做得更长久一点。
另一个农夫住在南投深山裡、玉山脚下,从村子到市区要开车两个小时。住山区的困扰是对外交通不稳定,一旦道路坍方,夏季採收的高冷蔬果就出不去了,那可是最重要的经济来源,堆久了、不新鲜了就毫无竞争力,等著被贩仔砍价,甚至只能堆著烂掉。因此,每年农耕之前,农夫都要到神坛前问神,哪一种作物今年可以卖到好价钱,也祈求衣食无虞的一年。不过,心裡有些矛盾:虽然山裡的生活不差,空气也好,但总觉得矮人家一截,除了拿锄头,其他都不太会。
 
最后一个是住在台中浅山地区的年轻女农,大学毕业就选择留在家裡,走进几百坪的菇寮,跟著家人一起学养菇。这让最疼爱她的阿嬷一直不能理解,聪明伶俐又会念书的孙女为什麽不离开这裡,好好到都市闯一闯,当个白领人,工作也轻鬆。但孙女算给阿嬷听,你看我现在出去找工作,一个月只有25K,还要租房子、油钱、吃饭,算一算根本存不到钱,还不如回家种香菇……
你印象中的农夫是什麽样子?年迈阿伯?事业有成的归乡人?科技产业毕业的研究生?清秀可爱的小女生?种稻、养兰花、製茶、养猪、种水果……农友的样貌越来越多元,我们对农的想像也得更狂野一点。
 
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